週末のご褒美に。
午後の活力を養うランチに。
日吉のこだわりとんかつ「とんかつ和栗」
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とびきりの豚肉。
「林SPFポーク」千葉県の健康美容豚「林SPFポーク」。
〝本当に健康に育てた豚に、良いエサを食べさせたら、
美味しい豚肉が出来るはず。〟
そんな考えのもと、丁寧に丁寧に、大切に育てられた
この豚をとんかつに使うと、本当に美味しいんです。
程よい弾力と柔らかさ、
滴る肉汁で輝く艶やかな断面・・・
林SPFポークならではの味わいをご堪能ください。 -

さっくり軽やか。
「こだわりの衣」
食感がまるで違ってきてしまいます。
揚げ時間の正確な管理と、しっかりと蒸らす事によって、
肉に衣がピッタリと張り付いた美味しい衣が出来上がります。

肉の旨味を引き出す。
「各種つけ塩」
その旨味をはっきりと感じて欲しい。和栗はそう考えて
います。肉の旨味を引き出すテキサスとパキスタンの
ロックソルトや、アンデスの紅塩で、林SPFポークの風味を存分に感じてください。
お知らせ/ブログ
1月8日(金)から2月7日(日)まで時間短縮営業となります。
営業時間 (昼) : 11:00~15:30
営業時間 (夜) : 17:00~20:00
※ラストオーダー19:30 (お酒の提供は19:00まで)
また、1月も変わらず、第三月曜日はお休み致します。
よろしくお願いします。 ...
年内は12月30日(水)まで営業いたします。
12月31日(木)~令和3年1月4日(月)まで、年末年始の休業日とさせていただきます。
1月5日(火)より通常営業になります。
よろしくお願いします。 ...
とんかつ和栗はお陰様で6周年を迎えることができました!
ご来店の皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
とんかつを食べて幸せな気持ちになって頂けるよう、精進いたします!今後ともよろしくお願い申し上げます。R3.11/26
☆画像のケーキはお世話になっている業者様よりいただきました!ありがとうございます!感謝!! ...
暑い日が続きますね。。
とんかつ和栗をご愛顧いただき、有難うございます。
9月は第4月曜日9/28をお休みとさせて頂きます。9/21月曜日は営業致します。よろしくお願いします。 ...
7月店休お知らせカレンダー←こちらをチェック
~店主よりお知らせ~
テイクアウトのご注文は、美味しく召し上がっていただけるよう、ご注文後に揚げ始めます。
お電話でご注文いただけると、お待たせする時間が少ないかと思います。お待ちしております! ...
遅くなりました。6月お休みのお知らせになります。しばらくの間、第3月曜日のみ、お休みとさせていただきます。なお、営業時間も変更しておりますで、ご確認下さい。よろしくお願い致します。
6月店休お知らせ ...
しばらくの間、営業時間と定休日を変更致します。
臨時のお休み等は、店頭とホームページにてお知らせします。よろしくお願い致します。店主
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とんかつ和栗は店内営業と、引き続きとんかつのテイクアウトも承ります。
メニューは以下の通りとなります。お電話での事前の注文もお待ちしております。
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時短営業中の間、こちらの限定メニューでテイクアウトを承ります。ご自宅や職場で美味しく召し上がっていただけるようにお作りします!
ご注文お待ち申し上げます。
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今年も残り僅かとなりました…。今年もたくさんの方にご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
とんかつ和栗の定休日は月曜日ですが、令和元年最後の月曜日、12/30は営業いたします!
通常の営業時間と異なりますのでお気をつけ下さいませ。(11:00~15:00 17:00~21:00までの予定)
感謝の気持ちを込めて、美味しいとんかつをご提供いたします。皆様 ...
『とんかつ和栗のとんかつを大勢の仲間とワイワイ食べたい!』
『宴会メニューで美味しいとんかつを食べたい』
そんな皆様のご要望に応えます!
とんかつ和栗ではお店のつくりから、なかなか宴会の予約などが取れませんでしたが、姉妹店の居酒屋くりの木でも和栗のとんかつがご提供ができるようにな ...